TERMIN NAJBLIŻSZEJ WYSYŁKI: 23 WRZEŚNIA

Szukaj

Imprezowe rollsy z pepperoni

Klara, 7 luty 2020
Imprezowe rollsy z pepperoni

Rollsy z Bezmięsnego Pepperoni zawiniętego w placki tortilli bo bardzo szybka, a przy tym pyszna i efektywna opcja na imprezę. Lepiej zrób ich spory zapas, bo znikają w ekspresowym tempie! Proponujemy wersję z domowym hummusem, rukolą i papryką, ale oczywiście możesz dodawać ulubione warzywa według uznania :)

Składniki:

  • paczka Bezmięsnego Pepperoni
  • placki tortilli
  • porcja domowego hummusu (składniki poniżej)
  • 3 garści rukoli
  • pół papryki czerwonej i pół żółtej

Składniki na hummus: 

  • 2 szklanki ciecierzycy (wcześniej ugotowanej lub z puszki)
  • ok. pół szklanki suszonych pomidorów (opcjonalnie)
  • 2 łyżki tahini (pasty z sezamu)
  • sok z 1 cytryny
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/5 szklanki aquafaby (wody z puszki po ciecierzycy, lub tej po gotowaniu ciecierzycy)
  • 1/5 szklanki oliwy
  • sól i pieprz do smaku

    Przygotowanie:

    1. Jeśli robisz samodzielnie hummus, zacznij od przygotowania go poprzez zmiksowanie wszystkich składników. Masa powinna być gładka i aksamitna. Jeśli jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę wody i oliwy, do uzyskania odpowiedniej konsystencji.

    2. Placki tortilli posmaruj hummusem, posyp rukolą, nałóż na nie paprykę i plastry pepperoni.

    3. Zawiń ciasno i pokrój w plastry na grubość ok. 2 cm. Możesz posypać je sezamem. Smacznego!

    Autor zdjęć i przepisu: Konrad Bryc

      Koszyk

      Twój koszyk jest pusty.

      Dokonaj swoich pierwszych zakupów

      Cena zestawu: %bundleSum%
      Anuluj